Dalva Colheita 2001 Herdenkingseditie

Herkomst: Douro

Herdenkingseditie voor het twintigste jubileum van de registratie van de wijnregio Alto Douro op de lijst van het werelderfgoed als cultureel landschap. Dalva Colheita 2001, dateert precies uit het jaar waarin de regio duriense werd geprezen met de UNESCO-onderscheiding.

• Druivenrassen:  Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Tinta Roriz en Touriga Franca.
• Omschrijving: Diepe en heldere amberkleur. Op de neus drukt het de complexiteit uit, het resultaat van ouderdom en evolutie in hout. Wordt geleverd met kruidige tonen van geroosterde karamel, een vleugje balsamico en een lichte menthol geur. Romig en vol in de mond, onthult een enorme frisheid en een indrukwekkende balans.
• Combineren: Een intense wijn, waar je alleen van kunt genieten, vergezeld van kazen van gemiddelde intensiteit, rijke desserts op basis van eieren, of diverse snoepjes gemaakt met gedroogd fruit en kruiden.