Navigatie

Delaforce Vintage 1985 Magnum (1,5 liter)

Artikel 1 van 8 Volgende
€ 159,00 (inclusief 21% btw)
Aantal

Vintage Port

Een vuistregel is dat drie maal in de tien jaar de oogst zo goed bevonden wordt en na proeverijen de wijn er zo uitspringt ten opzichte van andere jaren dat het jaar door de IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto) tot vintage portjaar verklaard wordt. Ieder porthuis is vrij om, ook in niet benoemde vintagejaren, port aan te bieden aan de IVDP om te laten testen. Wanneer deze aan de strenge kwalificaties voldoet kan het zijn dat dit porthuis voor deze wijn ook het label vintage port mag gebruiken.

Binnen Vintage jaren zijn er ook nog gradaties:

FTLOP RatingEquivalent
Classic*****
Excellent****
Very Good***
Good**
Average*
 

Herkomst: Douro

  • Druivenrassen: Fieldblend van onder andere Touriga Francesca, Touriga Nacional en Tinta Roriz
  • Omschrijving: Delaforce vintage port wordt alleen in de allerbeste oogstjaren gemaakt en wordt dan 'declared' vintage genoemd -het paradepaardje van Delaforce. Deze voortreffelijke vintagewijnen worden samengesteld uit de beste oogst van het domein Quinta de Casa Nova van Delaforce en van andere geselecteerde wijngaarden in de valleien van de Ronciio en de Rio Torto. "Ze zijn dik, rijk en krachtig, met veel bramensmaak en een stevige, tannineuze achtergrond waardoor we met een goed houdbare klassieke vintage port van doen hebben," aldus James Suckling in Vintage Port-The Wine Spectator's Ultimate Guide for Consumers, Collectors and Investors. Na twee jaar op hout te hebben doorgebracht, heeft de Vintage port verdere rijping op fles nodig om volledig tot ontwikkeling te komen. Voor het serveren moet de vintage port worden gedecanteerd.
  • Combineren: Oude kaas, Blue Stilton, pure chocolade, noten.
  • Kwalificatie: Excellent

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
© 2016 - 2019 Het Portugees Wijnhuis | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.